Knipskasten

Da ich ja seit Kurzem stolze iPhone 4 Besitzerin bin (sehr früh dran, ich weiß) musste ich natürlich erstmal einen Schwung Apps durchprobieren, die man mit dem alten Modell nicht nutzen kann. Am besten gefällt mir momentan IncrediBooth, der Passfotoautomat im Telefon. Man kann drei verschieden Effekte einstellen die alle spitze aussehen - mein Favorit sind die schwarz-weißen Bilder!

Sellerie to go

Ich bin ja ein Mittagessenmitnehmer, da sind Suppen immer super - und diese hier kann man auch noch flott abends zusammenschnippeln. Frisches Brot dazu, fertig!

Gebraucht wird Folgendes:

•  600ml Gemüsebrühe
• ca. 500g Stangensellerie
• 1 Zwiebel
• 4 kleine Kartoffeln
• 100ml Créme Fraiche

Zuerst die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Währenddessen den Sellerie waschen und in kleine Stücke schneiden. - die Blätter der inneren Stengel beiseite legen. DIe Zwiebel hacken und zusammen mit den Selleriestücken kurz in einer Pfanne andünsten. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen & würfeln und anschließend zusammen mit der Zwiebel und dem Sellerie in die Gemüsebrühe geben. Das Ganze 15 Minuten kochen lassen und anschließend mit dem Pürierstab bearbeiten. Creme Fraiche dazugeben und die Sellerieblätter (ggf. grob gehackt) zusammen mit ein paar Sonnenblumenkernen als Deko verwenden (die auch noch schmeckt!). Die Suppe hält sich im Kühlschrank ca. 2 Tage lang.

Pilot

Hier kommt der Pilot, oder mit anderen Worten: der Premiereneintrag dieses Blogs. Thematisch soll es hier um - Überraschung - einen Mix aus (vegetarischen) Rezepten, Klamotten und Reisen gehen, wie der Name dunkel erahnen lässt. Die Themenwahl habe ich schlichtweg getroffen, weil alle drei Dinge mich stetig und immer in meinem Alltag begleiten und zum interessanten Teil eines solchen gehören. Ganz bestimmt werdet ihr hier auch immer mal wieder ein paar tolle Dinge über die spitzenmäßige Wahlheimat München lesen, ein bisschen was rund um das Thema Sport (solchen, den mal selber macht und nicht im Fernsehen anguckt) oder auch random things, wie sie in jedem Leben mal passieren. Lassen wir uns doch mal alle überraschen!